4η Πανελλήνια Φθινοπωρινή Συνάντηση Μανιταρόφιλων 2009

Βασικός χώρος της Συνάντησης: Κομνηνά Ξάνθης, Συνεδριακό Κέντρο (δίπλα στο ξενοδοχείο Ηνίοχος) Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2009 -13.00'-14.00': προσέλευση - πρώτη συνάντηση -14.00': αναζήτηση μανιταριών και τρούφας σε κοντινή δασική περιοχή -17.30': έκθεση μανιταριών και τρούφας -20.30': συνεστίαση -22.00': μουσική βραδιά Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2009 -10.00': αναζήτηση μανιταριών και τρούφας από τρεις ομάδες (διάρκεια: 2-3 ώρες) υπό την καθοδήγηση μανιταρογνωστών με επικεφαλής τον Γιώργο Κωνσταντινίδη (μανιτάρια), τον Παναγιώτη Παναγιωτίδη (τρούφες) και άλλους έμπειρους συλλέκτες. α' ομάδα: κοντινή δασική περιοχή για τρούφα β' ομάδα: κοντινή δασική περιοχή για επίγεια μανιτάρια γ' ομάδα: δασική περιοχή στο Λειβαδίτη για επίγεια μανιτάρια -13.00': φαγητό - ανάπαυση (η ώρα είναι ενδεικτική και η επιλογή εστιατορίου/ταβέρνας ελεύθερη) -17.30': έκθεση μανιταριών και τρούφας -18.30': σεμινάρια μανιταρογνωσίας: α. Γνωριμία με τον κόσμο των μανιταριών. Εισηγητής: Γιώργος Κωνσταντινίδης, συγγραφέας μυκητολογικών συγγραμμάτων, ερευνητής μυκητοχλωρίδας (περ. 30') β. Δηλητηριώδη μανιτάρια και δηλητηριάσεις. Εισηγητής: Άγγελος Παπαδημητρίου, ερευνητής μυκητοχλωρίδας (περ. 30') γ. Τρούφες: καλλιέργεια - ανεύρεση με εκπαιδευμένα σκυλιά. Εισηγητής: Παναγιώτης Παναγιωτίδης, σύμβουλος καλλιέργειας τρούφας και εκπαίδευσης τρουφόσκυλων (περ. 15') δ. Η καλλιέργεια των μανιταριών. Εισηγητής: Ανδρέας Σεμπέπος, καλλιεργητής-παραγωγός μανιταριών (περ. 15') [Η σειρά των εισηγήσεων ενδέχεται να αλλάξει] -19.30': διανομή δωρεάν μανιταρόπιτας και μανιταρόσουπας -20.30': συνεστίαση -22.00': μουσική βραδιά Κυριακή 1 Νοεμβρίου 2009 -10.00': αναζήτηση μανιταριών και τρούφας κατά ομάδες, με προορισμούς τη γύρω περιοχή και τον Λειβαδίτη -13.00': αποχαιρετιστήρια συνεστίαση Σημειώσεις: -Οι αναφερόμενες συνεστιάσεις θα γίνουν σε επιλεγμένους χώρους εστίασης στα Κομνηνά και/ή τη Σταυρούπολη και αφορούν περιορισμένο αριθμό ατόμων, για πρακτικούς κυρίως λόγους. Στα άτομα αυτά συμπεριλαμβάνονται εισηγητές σεμιναρίων, εκπρόσωποι μανιταροφιλικών συλλόγων, εθελοντές, τιμώμενα πρόσωπα. -Οι μετακινήσεις προς και από τους χώρους των εξορμήσεων για αναζήτηση μανιταριών/τρούφας θα γίνονται κυρίως με ιδιωτικά αυτοκίνητα. Θα δρομολογηθούν ωστόσο και λεωφορεία που θα κάνουν τη διαδρομή Ξάνθη-Σταυρούπολη-Κομνηνά(-Λειβαδίτης (για όσους συμμετάσχουν στην εκεί εξόρμηση)) το πρωί του Σαββάτου και αντίστροφα το βράδυ (ενδεχομένως να υπάρξει και ενδιάμεσο δρομολόγιο). Οι ακριβείς ώρες των δρομολογίων θα καθοριστούν αργότερα, μια πρώτη εκτίμηση πάντως είναι να γίνει αναχώρηση από Ξάνθη στις 9 το πρωί του Σαββάτου και αναχώρηση για επιστροφή από Κομνηνά κατά τις 9 ή 10 το βράδυ της ίδιας ημέρας.